Alimente

De ce VC plătesc peste 300 de milioane de dolari pentru o fermă de insecte?

Totul se apropie gândaci.

Pepsi susține un spectacol de pauză pentru Super Bowl 2021 - cu sau fără joc

Interpreți de la Super Bowl

Cum a schimbat McDonald’s imperiul fast-food-ului

Gif McDonalds

Firma de PE vinde aparatul de sos iute Cholula pentru 800 de milioane de dolari

Piața de sos iute câștigă 1 miliard de dolari pe an, iar gigantul de condimente McCormick, care deține Frank's Red Hot Sauce, caută să-și condimenteze portofoliul în spațiu.

Coca-Cola l-a creat pe Moș Crăciun?

Coca-Cola nu l-a inventat pe Moș Crăciun, dar imaginea modernă pe care o cunoaștem astăzi a pornit de la o reclamă din 1931.

Cumpărați pâine? Veți avea nevoie de mai mult aluat

Breadflation este în creștere pe tot globul.

Planul de creștere al lui Chipotle: umple-ți fața cu burritos prin comenzi online

Chipotle a avut un an grozav, cu o asistență de la drive-thrus-ul său inteligent (Chipotlanes)

Toată lumea credea că Toast este pâine prăjită. Acum plănuiește o IPO.

Când COVID a lovit industria restaurantelor, Toast a avut probleme. Dar lucrurile s-au întors și acum se pregătește o IPO.

Creșterea salarială de 50 de milioane de dolari a CEO-ului Starbucks a fost respinsă public de acționari

Într-o mișcare rară, creșterea de 50 de milioane de dolari a CEO-ului Starbucks, Kevin Johnson, tocmai a fost respinsă de acționarii săi.

Unicornii cu mâncare vegană preiau piața

Industriile de carne și produse lactate pe bază de plante valorează în total 22 de miliarde de dolari și se dezvoltă rapid.

Piața imobiliară frigorifică este în plină expansiune, datorită vânzărilor online de produse alimentare

Comenzile de produse alimentare online au explodat anul trecut. Acum, companiile construiesc depozite concepute pentru livrare la domiciliu.

Beyond Meat vs Impossible Foods, a explicat

Beyond Meat este lider în carnea falsă. Dar pierde cota în fața Impossible Food în timp ce alți jucători (bacănii, producători de carne) se implică.

Starul Lakers, Kyle Kuzma, și fostul antrenor NBA, Bar Malik, lansează Barcode, o marcă „Gatorade sănătoasă”

Duoul jucător-antrenor NBA a creat o băutură super sănătoasă pe care atleții o iubesc.

Mâncarea are un moment chiar acum

Noua tehnologie alimentară, finanțare VC și dezvoltări de produse ies la curent de pe presa (sandwich).

Un val de roboți lovește bucătăria

Roboții restaurantelor pot să răstoarne burgeri, să facă shake-uri, să amestece cocktailuri și chiar să spună glume

O actualizare nebună despre „inventatorul” Flamin’ Hot Cheetos

Un fost conjugal care a pretins că „inventează” Flamin Hot Cheetos este acum analizat.

IP-Oatly: Startup-ul cu lapte de ovăz se pregătește pentru un debut public de 10 miliarde de dolari

Cu vânzări de 420 de milioane de dolari în 2020, Oatly este gata să devină publică, dar există întrebări cu privire la beneficiile pentru sănătate.

Wingstop merge pentru carnea pulpei

Vânzările Wingstop au atins 71 de milioane de dolari în T1, +28% pe an. Acum, speră să obțină același succes cu pulpele de pui prin intermediul unui nou brand numit Thighstop.

Cum se numește carne dacă este cultivată într-un laborator?

USDA dorește informații despre cum ar trebui să fie etichetată carnea pe bază de celule - carnea, peștele și păsările de curte crescute în laboratoare din celule animale.

Inflația crește costurile băuturilor, care se pot scurge până la consumatori

Industria alcoolului se confruntă în prezent cu costuri mai mari ale aluminiului, transportului și cartonului. În curând, acesta ar putea transmite prețul asupra consumatorilor.